材料：
鮮橙 4個

煮酒材料：
紅酒 大半瓶
丁香 10顆
小豆蔻 8顆
玉桂枝 1枝
檸檬皮 1個分量
橙皮 1個分量
砂糖 70g
蜂蜜 50g



做法：
1/ 鮮橙去皮，放於密封玻璃瓶內。
2/ 把煮酒材料放於鍋內，倒入紅酒，煮滾後轉慢火煮20分鐘。
3/ 把酒連同所有材料倒入玻璃瓶內，放涼後放入冰箱雪2至3天。



參考食譜：明報OL網