[手作] 十字繡

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有一段時間我迷上十字繡,做了好多好多幅來送朋友。

當時我還未買數碼相機,完成的作品就拿去給酷愛攝影的朋友拍照留念,可惜,現在照片己不知散落何方。當中最滿意的是一幅十字架作品,送了給一位友人作入伙之喜。



碩果僅存的一張相片。(事實,之後做的十字繡都變成了「爛尾繡」。)


[廚房] 印度奶茶 (Masala Chai)

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對於印度奶茶我不是特別喜愛,但因為材料中包含薑片,偶然胃部感到不適或天氣冷我都會煮一杯給自己提提神。



根據維基百科的資料,Masala Chai是沒有所謂正宗的做法或材料,隨個人喜惡就好了,所以我沒有加入玉桂。雖然甜膩膩的奶茶才夠道地,但我實在受不了嗆喉的甜,下一顆糖就夠了。


海鮮

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小胖子和友人今天租船出海釣魚,事實他所謂的釣魚都是餵魚居多,難得是次魚穫甚豐,除了一埋沙鑽和幾尾小班,還有一尾斤來重的油班喔。要不是L因太太產期臨近而缺席,大夥兒一定會走到屯門吃飯聚聚的呢。

想不到早上被釣獲的大、小班班,被擠在冰箱幾小時再加上舟車勞頓還能時而舞動魚鰭,時而張大咀巴打呵欠,實在有活力呢。



活力充沛的海魚肉質彈牙嫩滑,跟人工養殖的差得遠爾。結果,吃到只剩下兩條魚骨。

生機再現

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想不到甚難侍候的蘭花在我悉心照料下竟然長出花蕾(偷笑),事實我除了澆水以外就沒有怎麼料理過它。還記得去年盛夏它還是奄奄一息的樣子,當時我捨不得親手丟掉它,硬是要確認死亡才肯下手,一等就捱過了夏天。現在,十分期待開花喔。

生病

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又發燒了。

也不知是病毒利厲還是我抵抗力遜,差不多每個月都發燒,度數多是華氐99至103度,抗戰時間由1天至2天不等。感冒、發燒對我而言實在是慘事一椿,病癒的頭幾天,要十分注意氣管健康,不慎就會惡化成氣管炎。要知道咳乃是我的頭號大剋星,辛苦不在話,藥吃得多會口乾口淡無胃口。期間所有生果、湯水都不能沾口,否則病情又會惡化。一旦害咳快則2、3星期才告痊癒,慢則2個月。總之就是苦啦。

求神拜佛......千萬不要咳呀。

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看罷醫生差不多11點,便到勝香園吃番茄通粉。時間尚早,只開了2張大枱,加起來還不夠10人,難得喔。本是普通大排檔的勝香園經傳媒廣泛報導後變得其門如巿,時常都現長龍,跟對面九記開鋪前的人龍不相伯仲呢。只是客人一多就會亂,一亂阿姐就開始鬧人,喝罵聲一起,我就是餓得快死也不敢要求追單。現在我只會在週末早上去勝香園,一過11點就成了墟,去不得去不得。

[聽聽歌] 劉美君大開色戒演唱會

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(圖片來源:明報)

昨日在「浣熊」威力下掛起三號風球和黑色暴雨,大風大雨下跟朋友走到紅館捧劉小姐場。

實不相暪,我一直都不是劉小姐的粉絲,不買她的唱片,沒有留意她的新聞,就連她回歸香港樂壇都是朋友相告才知曉的呢。(其實,我都沒有刻意關心誰誰誰的新聞,每天都會翻兩翻報章雜誌不盡不實的報導,但總是過目即忘。)

雖然一切粉絲動作從缺,但我是真心喜歡劉小姐的。用心去唱,聽來讓人感動就夠了,其他的都是額外花紅。

昨晚她的演出十分精彩,只是有點遺憾因風雨而沒有帶相機拍照(她的歌衣十分漂亮性感呀)。

[手作] 飯袋

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平日我都是帶隔夜飯餸上班「翻叮」作午餐,一為省錢,二為不浪費。 要知道我的食量不是太多,外出午膳通常都會剩下一半,加上百物騰貴獨是薪酬加幅少得可憐,連糊口也談不上,我又豈能不為日漸縮水的荷包出一點力呢?

我有一個用了很久的蝦毛飯袋,一直都想多買一個作替換,但遲遲也未挑到合心水的,唯有自行製作一個。



My 1st Paddington Bear

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上星期發現7-11有paddington bear踪影,己想擁有一隻。星期六,在7-11苦惱了10多分鐘才換來2枚印花。唉。想不到花錢這強項也會有失效的一天呢。



多得慷慨的J我才能夠收到人生第一隻paddington bear喔(還是經典熊呢)。7-11乘著小熊50大壽推出的6款小熊公仔手工不差呀,又有位置安放手指,可以帶著小熊四圍去拍照,名符其實做隻「柏靈頓寶寶熊旅行日記」。

J,加油喔!還欠3隻小熊而已。


Naturo+ Wholesome Food

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中午接到M的電話邀約午餐,想了想便提議去日街新開的食材店──Naturo+ Wholesome Food。以為會找不著地方的M竟然比我早兩步到達,不可思議喔。

早就想跟M聚聚的了,奈何她公司人手嚴重缺乏,一人兼人半職的她工作忙得死去活來,我這個閒人實在不想打搞人家休息喔。這種每天工作十二小時,連喝杯咖啡也算是奢侈的日子我也經歷過,放工只想立即歸家,放假也不想外出,就連最熱中的「濕平」也未能引起任何興奮感覺,活脫脫就是一具行屍走肉。

Naturo+ Wholesome Food雖是一間食材店,但亦有午餐供應,可惜只有兩款主菜供選擇。



番茄薯仔煲魚湯,香味跟媽媽料理一模一樣,入口亦不差,就嫌味道略鹹,缺了魚湯的甜味。



主菜只有雞及牛兩款,不吃牛的我只能選雞啦。米應該不是我們慣吃的泰國香米,入口感覺粗糙,有點像鄉間的米。今天,我吃掉一整碟飯,連一塊青椒也沒有留下來呀。



咖啡味道也不錯呀。午市套餐$48,可加$10多要一份鮮果盒作甜點,或加$22-25選蛋糕。我跟M兩個嗜甜狂人又怎會點鮮果盒呢?就來兩件芝士蛋糕。



芝士蛋糕($22),份量出奇的小,我猜只有1吋左右,但味道卻不錯,質地香滑,芝士味亦香濃。



薑味芝士蛋糕($25),我跟M都覺得原味較為可口。

午餐整體質數不差,環境亦夠清靜(可能還未被發現喔),只是食物份量實在太小了。(對我而言是足夠的,但男生就應該不夠飽的了。)

Naturo+ Wholesome Food
地址:香港灣仔日街6號地下
電話:2865 0388

攝影

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身邊越來越多朋友開始向DSLR埋手,不時也聽到有關的對話。究竟DSLR是代表專業還是作專業狀呢?如果你手拿專業相機但只曉auto模式,那所謂專業機跟一部DC仔有何分別?或者最大的分別就是你有錢罷了。

在DSLR入門機價錢下調至跟高楷DC差不多時,很多人都會以為購入DSLR較化算,但請在購買前問問自己要的是甚麼?用途又是甚麼?

入門DSLR價錢雖然相宜,但其實背後還有很多花費。保護鏡頭的filter百多兩百、閃光燈兩千多、腳架一千幾百、濾鏡百多兩百,嫌送的相機袋不夠好再花數百換一個,諸如此類一大埋開銷,真是少個錢也不成事。

事實照片要用心拍才能感動別人,引起共鳴,好的攝影技術配上好的器材當然事半功倍,不然拍出來的照片水準也不會差到那裡。與其追求器材,不若學習來得更好呢。