一直以來在酒家用餐我都是喝白開水，鮮有喝茶。我不是不愛喝茶，只是怕酒家用未開的水泡茶(不幸喝到我會鬧肚子噢)，更怕酒家那些空有茶色沒有茶味的茶葉。

前年跟爹娘去廣州探親，到訪過兩家酒家，一是有名的廣州酒家，一是街坊酒家，兩家用茶都不賴。廣州酒家更設有「茶皇廳」讓愛茶道者品茗優質茶葉。國內同胞都愛茶道，就我所見每家客廳都放著一套茶具，飯後一家人就圍在一起看電視，一起喝茶，一起聊天。

我家十分細小，沒有多餘空間安放茶具，偶爾雅興大作才會茶壺茶杯出動泡茶，不然都是使用茶包或飄逸壺。貪方便嘛。



Tea forté出品的黑茶系列 - Forte，含鍚蘭茶及苿莉花。三角茶包造型，有較大空間讓茶葉翻筋斗，令茶味更易散發。(我當然就是貪圖人家造型漂亮啦。)