Cérés Boulangerie et Pâtisserie

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年前路過九龍城發現新開了一間餅店,買過數次麵包,覺得普通。

今天路過,入內逛了逛,買了4件餅,分了2件給爹娘。(希望兩老不要怪我啦)



↑ Earl Grey Mousse。茶味不夠濃,以古古力片做分層,吃罷只覺甜膩膩的。



↑ Chocolate Ganache。店員稱以70%古古力做成的慕絲蛋糕,但事實又是甜膩膩蛋糕一件,絲毫沒有古古力獨有的香氣。

剛好上星期五在tea & herb吃過一件60%(70%?)古古力做的慕絲蛋糕,味道實在差得遠爾,價錢卻相差了十塊錢喔。

花了$138買來4件蛋糕,平均$34.5一件,價錢較之Island Gourmet、LBG貴;跟LE SALON DE THÉ de Joël Robuchon、Pop Bites相若,質數卻不能與之相比。

Cérés Boulangerie et Pâtisserie
地址:九龍九龍城福佬村道19號
電話:2716 3383