Chnuschper-Hüsli的裝潢佈置十分特別，所以有「巫婆餐廳」的別稱，聽說從前有一位巫婆時常在餐廳走動，跟客人拍拍照聊聊天，現在則只有紙辦巫婆坐鎮。



做成水桶模樣的杯和盛骨頭用的盤子都十分有趣，亦很切合「巫婆」這個主題。





就連上菜用的器皿也很型仔，擦子應該是乾淨的吧，我也無懼在異鄉生病的危險，挑了芝士和腸仔吃。



環顧四周差不多每枱都點選這款燒雞，以我們這枱為例，7大1小就點了5客。

平常我是不太吃肉質嚡嚡的雞胸，但歐洲的雞胸卻是肉質嫩嫩的呢(起碼我吃過幾次雞胸都是嫩嫩的啦)，究竟是如何烹調出來的呢？



PS. 點選燒雞可以要求加添雞塊(是免費的呵)，但要留意在餐廳關門前1小時左右可能只提供有限度的加添服務。

Chnuschper-Hüsli
Address: 8143 Buchenegg