Island Gourmet出品的蛋糕，賣相雖然較為粗糙，但味道卻是十分出色的，較諸中環擺花街某餅店的出品，只輸在外型上，味道及價錢都贏上一大截。放工時候走去買餅，通常都只剩下小餅三兩款，有一次我還看著較我早一步到達的女子買了最後一件的栗子餅。(我跟她是一同乘升降機的，她真的只比我早一步進入餅店。)

這是我最愛的栗頭餅(實而不華的表表者，哈哈)。


黑森林蛋糕。用古古力霧絲代表海綿蛋糕，香滑可口。


莫扎特餅。上層是榛子霧絲配上脆脆底層，再加上可口的白古古力小提琴，吃到滿足的感覺呢。