某天，在線上約朋友飯聚，定好日期就到選擇餐廳，朋友愛日本料理，我挑了幾家店讓她選擇，最後敲定了到「六角」吃日本料理。

說來慚愧，「六角」就在我工作的地區內，可我一次也沒有光顧。每次到那地段吃午飯，我都總是想不起有這麼的一間店子可以選擇。

店子不太大，地下加上閣樓也只有四十個位子左右，但閣樓另設有vip區，我想可以再擠多十多人吧。

那天，我「如常」的忘了帶相機，只有用手機拍照好了。

我跟朋友都點了「當季魚生片料理」，這個組合一般是含12款不同的當季魚生片，但客人亦可選擇半份作魚生片，半份作壽司。

首先來的是魚生片。



服務員上菜時曾為我們介紹過魚生片的名稱，但當時我沒有一一寫下來，到現在已忘了大半，掏空腦袋也只能記得一兩款來。



↑ 入口即化，肥美十足的鮪魚腩魚生片。



↑ 第一次吃秋刀魚魚生片，原來是挺鮮味的。



↑ 帶子味道十分十分鮮甜。



↑ 象拔蚌魚生片，嚐罷，我還是覺得用象拔蚌來打邊爐滋味一點。



↑ 胺康魚肝。我一向都不吃內臟，等到最後我才大著膽子夾起一片魚肝。吃罷，味道又是如何呢？原來，魚肝入口即化，







↑ 北海道白蝦壽司。



↑ 三文魚子跟海膽，味道十分甜還帶著點點海水味道。

除因個人喜惡，「當季魚生片料理組合」食材新鮮，實在無可挑剔，尤以海膽、帶子、鮪魚腩最為出色。只是店子容許客人在閣樓的vip區及地下近門口處吸煙的行徑，卻是令我會否再次到「六角」的考慮因素。我不反對人家吸煙，但我絶對有權選擇一間無煙食店。以我們這次在「六角」晚餐消費來說，不難在外覓到同等質數的日本料理店。

六角
地址：灣仔光明街6號地下
電話：2866 8166