零食

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因為奧運,呆在電視前的時間多了,借機買了一堆零食回家。

早幾天跑到中環小檔買古古力夾心餅,剛巧發現這件Meiji potato sticks,便買來一試。因為份量不算少,怕開封後吃不完,要留待週末才吃。(我猜......味道應該較旁邊的卡樂B粉粉薯條為佳。)



卡樂B粉粉薯條一盒賣$10,很貴很貴,平常我只會在減價時候才買。偶然在7仔發現3盒裝只售$26.9,難得贊助商在旁,當然要買下來啦。

[看看戲] 狐狸小姐你好嗎

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抱著零期望入場看《狐狸小姐你好嗎》。

我以為是《小飛俠》、《Golden Compass》類電影,但全片沒有任何電腦特技,一切都是真真確確的狐、人、景。電影拍攝技巧十分好,動物的眼神動靜,森林的四季景色都表達得很好。動物們都好像曉得「做戲」。山猫追捕狐狸時兇狠的神態;狐狸脫險時誠惶誠恐的動靜拍得很細膩動人。

在小女孩的努力下,狐狸開始接納小女孩,建立出一段不一樣的友情。結局雖屬意料之內,其中某些章節亦缺乏生活意味,但總的來說也是一部清新感人的電影。

The Fox and The Child官網

榴槤蛋糕

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天時暑熱,跑到老遠,只為一個榴槤蛋糕。

坐巴士回家時,車子不時搖擺不定,真怕蛋糕會走樣,於是就捧得更緊更小心,但又怕體溫會將蛋糕熱溶,於是只捧著膠袋邊緣,只一小時的車程就弄得我像隻驚弓之鳥。早知如此,就不下訂單啦。



這個以D24榴槤肉做的蛋糕,那朕榴槤香味真的比金枕頭還要香濃。據試食人士報告,海綿蛋糕鬆軟幼滑,榴槤層味道香甜又帶著一朕獨有的異香,忌廉份量剛剛好,不會吃到滿咀都是。

我不嗜榴槤,蛋糕自然一口也沒有嚐過,倒是異常幼滑的忌廉卻嚐了一小口,實在很不錯。



後記:當我突破心理關口想嚐一口蛋糕時,卻發現蛋糕已經被吃光了。嗚嗚嗚......

Soho Seafood Express Station

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發現這小店好久了,終於有機會一試。

店內只有12個座位,身材要是豐滿一點就連轉身也有困難。店家主要都是做外帶生意,在等食期間已有兩批客人點外帶食物了。

先送來周打海鮮湯。食材是很新鮮,但湯底卻不濟事,竟然是茶餐廳忌廉湯味道。



蝴蝶粉沙律。



加拿大肉蟹併翡翠螺。雖然點菜時候,店員已提醒肉蟹帶著濃烈的海水味,所以味道會較鹹。但吃起來真的很。很。很。鹹,後來還吃出苦的味道來。



坦白說我一直都對螺類食物沒甚好感,吃了一顆,沒甚特別。



芝士焗龍蝦。我是蠻喜歡這種烹調龍蝦的手法,芝士份量拿捏得很好,沒有蓋過了龍蝦的味道。



小龍蝦荷葉焗飯。完全沒有荷葉香味,唯一可取的是焗飯做得十分乾身。



芝士焗石蠔。下得太多芝士,完全蓋了海鮮的鮮味,蠔也不是十分新鮮。



買單約$650,價錢不算太貴。總的來說食物只是普普通通,應該不會再光顧的了。

蘇豪海鮮專遞‧Soho Seafood Express Station
地址:香港中環威靈頓街109-115號G舖
電話:28059889

[曼谷] 光海鮮

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出發那個星期,新出版的《新假期》剛好介紹曼谷美食,買了一本作參考。書內介紹的食店只有地址及十分簡陋的交通指示,地圖欠奉。我覺得沒有用,就沒有帶著出門。誰知,世界真的這麼細小,竟然在酒店碰見朋友!她向我們推介《新假期》介紹的「光海鮮」,原來食店就在入住的酒店附近,步行只要五分鐘左右。既然店就在臨時的家附近,就要去試一試了。



小號冬蔭功(B100),酸辣度剛剛好,可惜蝦不夠新鮮。



魚露浸鮮蝦(B100),蝦還可以,當然不能以日本甜蝦來相比的了,那個酸酸辣辣的佐料很好味。



鐵板生蠔(B120),即是我們慣食的蠔仔餅,也是友人推介的食物之一。店家用的蠔較為肥美不似我們平常吃的那麼瘦小,以鐵板奉上,熱氣騰騰,真是好吃。鐵板食物一般用上較多的油,所以要趁熱吃,一冷下來看到那堆油就不想吃的了。



炒通菜(B50),份量雖小,但同樣做得很好。

光海鮮的食物很不錯價錢又便宜,較之後來光顧的所謂開業廿多年的Thon Krueng菜館更好喔。

Kuang Seafood
交通:BTS Victory Monument站沿著Pullman酒店那條街走到尾就是。

[手作] 第一個口金包

最近忙於閱讀《第十三個故事》,甚麼毛毛狗、口金包都被抛諸腦後。終於啃掉四百多頁後,才肯提起精神心思來完成這個口金小包。

第一次做口金小包,比例掌握得不好,要做得再好一點就要買本口金的書來好好學習一下了。