心情

這陣子身邊朋友不是在工作上碰壁，就是面對著煩人的人事問題，而我聽著聽著都不禁覺得無奈。

小時候，大人教導小朋友要「尊重別人」，小朋友長大了才發現大人根本就不會尊重別人，更不懂接納自己。於是，社會出現一個個的「百彈齋主」，眼中連一粒沙也容不下來。發生事情時人們總是將責任推到別人身上，以為問題都是別人身上，根本就不明白，或是壓根兒就不願去發現問題的根源。

每天都在追求別人的錯誤，就是追求自己的快樂嗎？每天都在投訴這投訴那，人就會活得自在快活嗎？硬將自己的生活模式套在別人身上，就是愛的表現嗎？難道活了這麼多年，也不懂「汝之熊掌，彼之砒霜」的道理嗎？

如果，我的生活，我的工作，沒有影響你，你又憑甚麼來批評我呢？

[澳門] high tea @ 萊斯酒店

是次澳門美食遊，本該於三月成行的，只是因為整個三月我都在生病中而延至五月才能成行。在我們最初的住宿名單中，萊斯酒店是榜上有名的，最後幸運地因為「筆值」有限，放棄了這個選擇。

這頓下午茶食物普通(紅茶竟然用上twinings茶包，不是說twinings不夠好，只是覺得五星酒店不該用茶包泡茶奉客而爾)，服務更是普通。以酒店級數而言，可以用「差」來形容。事實上，我也不曾遇見過五星酒店服務員的「專業服務」跟「茶餐廳」是沒有兩樣的。

[澳門] 永利軒

我跟朋友抵達澳門就走到碼頭外乘坐賭場專車到「永利軒」吃午飯。我們看看菜單，又看看剪存的「飲食男女」介紹，先點了幾款點心嚐嚐看。



↑ 雪影餐包。十分漂亮的名字，說穿就是「墨西哥叉燒餐包」。包皮做得十分薄，叉燒腍腍的，十分好味道。我還是小學生時候，有一段日子十分愛食墨西哥包，差不多每天都吃一個，如是者吃了一兩個月就不再愛吃了。現在，麵包店好像沒有了墨西哥包的踪影。



↑ 太極蝦餃。一籠五顆小小的蝦餃，一啖一口，蝦彈牙爽口，皮做得煙韌有勁，不秥牙。



↑ 古法灌湯餃。咬開見到滿是充實的餡料，皮同樣做得煙韌有勁。平常上茶樓，我絕不會點灌湯餃，因為我不喜歡吃「浸在湯裡的灌湯餃」。



↑ 蟹肉小籠包。跟前三款點心相比，這個小籠包就較為失色了，我嫌皮厚了一點。



↑ 桂花三色糕。桂花、椰子和芉頭三種口味做出來的甜點，為這頓午餐寫上句號。



服務員領著我們入內時就看到這條龍型水晶燈，側聞做價過百萬的呢。作為賭場內的食店，百萬元的龍型水晶燈才不過是九牛一毛。作為食客的我，只要食物做得好就夠了。

永利軒
地址：永利酒店地下
電話：(853) 89863688

[澳門] 美食遊

走到澳門吃了兩天，可幸沒有增磅回來。這躺嚐鮮之旅，除了今天一整個下午的雨水較為掃興外，整個旅程都是滿開心的。

要數最開心的，當然就是吃到好東西啦！

真假馬里奧

三枝筆當中只有一枝是假的，找到出來嗎？ 看得出來有甚麼分別嗎？懂得分辨真假嗎？

這枝「假筆」彷真程度甚高，若不是我粗手粗腳，拆包裝膠袋時「整甩」公仔頭，露出了餡兒。就要待我合上筆蓋時才會發現這枝所謂「第二代孖寶兄弟」筆是冒充的呢。(真筆合上筆蓋時有「卜」聲發出，假筆卻沒有。)



筆是在旺角兆萬用10個銅板的代價「扭」出來的──假貨。這個菇菇是在同一間扭蛋店用15個銅板代價「扭」出來的，都是假貨嗎？



都怪自己懶之過，不想動手做袋袋，落入奸商圈套中。

pumpernickel

平常出外晚飯，不論中西，飯後都愛吃甜品作為晚飯的句號。今天，句號是「法式焦糖燉蛋古古力蛋糕」。

其實，我已經覺得飽了，但因為對蛋糕感到很好奇，而且我只是吃半份而爾，就點來一件嚐鮮鮮了。

雖然，這都是綽頭東東，焦糖燉蛋味嚐不到，但聞到濃濃的雲呢拿香草味道，跟軟軟滑滑的「燉蛋」和底層的脆脆古古力合起來，還是滿可口的。


pumpernickel

地址：銅鑼灣天后琉璃街1號A
電話：2578 0854

愉快的晚餐@長洲

小妹今日準時放工，三步併作兩步的走到港外線碼頭趕船往長洲，會合早早到達長洲釣魚的朋友們一起吃晚飯。朋友們努力大半天所得來的三斤魚穫都交給酒家做「豆腐海鮮湯」，用汗水換來湯水當然是滋味無窮啦。



↑↓ 多謝五位人兄人姐的努力，換來一大窩鮮味的海鮮湯。



長洲的海鮮酒家一向都與人「住家菜」的感覺，所以，這個晚上我們都吃得很開懷，談得很開心，渡過了愉快的一晚。

事實已經很久沒有跟朋友們這樣的歡聚了，今晚過後，更教人期待下星期的宿營活動。

又可以跟陽光玩遊戲了......希望今年沒有皮膚敏感這回事發生在我身上啦。(願天保祐)

昂船洲軍營

 

五一勞動節那天，天氣熱得嚇人，我卻懷著興奮的心情向「昂船洲軍營」出發。

軍營內有超市供應兵兵的日常所需，兵兵每年只有一兩天可以離開軍營到外面走走。他們會覺得悶嗎？當天我就是忘了問他們這個問題。



活了這麼多年才第一次親眼看升旗儀式(說來也實在有點慚愧)，看到國旗緩緩升起的同時，心情也帶點感動及激動。

Godiva雪糕

 

Godiva的古古力新產品──雪糕。

早前看到宣傳單張時就想嚐嚐冷門的「dark choc」了，可惜店內只有3款口味可供選擇，店員解說dark choc因船期問題，未能趕及到港，唯有買下一杯「milk choc chip」試試看。

雪糕味道跟古古力沒有兩樣，都是同樣的香滑，但稍嫌甜了一點，這讓我更期待dark choc呢。